반응형 전체 글207 야채보관 시든야채 살리기 재활용법 오늘은 냉장고에서 야채를 신선하게 보관하는 방법을 야채 종류별로 알려드리고, 시든 야채를 다시 싱싱하게 만드는 방법과 시든 야채의 활용법까지 공유해드릴게요. 1. 잎채소류 (상추, 시금치 등)보관 방법: 잎채소는 물기를 제거한 후 키친타월로 감싸 밀폐용기에 넣어 냉장고 야채실에 보관하세요. 이렇게 하면 수분 증발을 막아 신선도를 유지할 수 있습니다.시든 잎채소 되살리기: 시든 잎채소를 50℃의 물에 10분 정도 담가두면 세포가 활성을 되찾아 싱싱함이 돌아옵니다.활용 방법: 시든 잎채소는 스무디나 볶음 요리에 사용하면 좋습니다. 열을 가하면 식감이 부드러워져 맛있게 즐길 수 있습니다.2. 뿌리채소류 (당근, 무 등)보관 방법: 뿌리채소는 흙을 털어내고 신문지에 싸서 냉장고 야채실에 보관하세요. 수분 증발.. 2025. 1. 23. 동그랑땡 재료 반죽 돼지고기 설명절 동그랑땡, 간단하지만 깊은 맛의 한국 전통 전 요리 동그랑땡은 명절이나 특별한 날에 빠질 수 없는 한국 전통 요리 중 하나입니다. 동그랗게 빚어진 모양과 고소한 풍미 덕분에 남녀노소 누구나 좋아하는 음식이죠. 오늘은 동그랑땡의 재료, 반죽 방법, 보관법, 그리고 더 맛있게 먹는 팁까지 자세히 알아보겠습니다.동그랑땡 재료 준비하기 동그랑땡의 기본 재료는 간단하지만, 조화롭게 어우러져야 깊은 맛이 납니다. 아래는 기본적인 재료입니다: 돼지고기 다짐육: 300g두부: 1/2모 (약 150g)당근: 1/4개 (잘게 다지기)양파: 1/4개 (잘게 다지기)대파: 1대 (다지기)계란: 2개 (반죽용 1개, 부침용 1개)부침가루: 적당량소금, 후추: 약간참기름: 1작은술다진 마늘: 1작은술반죽 만드는 방법 두부 물기 .. 2025. 1. 22. 서울 1월 전시 국립중앙박물관 롯데월드몰 ✨ 현재 서울에서 만날 수 있는 전시회 두 가지 ✨ (2025년 1월 현재) 안녕하세요, 여러분! 오늘은 현재 서울에서 진행 중인 두 가지 흥미로운 전시를 소개해 드리려고 합니다. 역사와 예술, 두 가지 매력을 동시에 느낄 수 있는 전시들이니, 취향에 따라 방문해 보시는 것을 추천드립니다. 1. 국립중앙박물관 《왕의 서고, 어진 세상을 꿈꾸다 - 외규장각 의궤》전시 기간: 상설 전시 (2024년 11월 15일~)장소: 국립중앙박물관 상설전시실 2층 서화관 내 외규장각 의궤실주소: 서울특별시 용산구 서빙고로 137문의: 02-2077-9000관람료: 국립중앙박물관 상설전시 관람료와 동일 (무료)주차: 가능 (유료)전시 특징:외규장각 의궤를 위한 전용 전시실이 새롭게 조성되었습니다.병인양요 때 프랑스에 의해.. 2025. 1. 21. 이전 1 ··· 32 33 34 35 다음 반응형
